Fas’tan ithal edilen avokadoların gümrükten giriş fiyatı ile zincir marketlerdeki satış fiyatı arasındaki devasa fark, gıda tedarik zincirindeki kâr marjlarını yeniden tartışmaya açtı.
MALİYET VE SATIŞ ANALİZİ
Yapılan incelemelere göre, Fas’tan Türkiye’ye ithal edilen bir adet avokadonun giriş maliyeti yaklaşık 13 TL civarında seyrediyor. Ancak aynı ürün, büyük zincir marketlerin raflarına ulaştığında etiket fiyatı 119,5 TL’ye kadar yükseliyor. Bu durum, ithalat fiyatı ile son tüketici fiyatı arasında yaklaşık 9 katlık bir fark olduğunu gösteriyor.